Бизнес план-парикмахерской: необходимые документы, оборудование, выбор персонала, расходы и доходы

Актуальность открытия парикмахерской

Малый и большой бизнес на сегодняшний день очень активно развиваются. Это связано с большими возможностями для роста предпринимательства. Наиболее распространенной сферой, в которой можно прилично заработать, является сфера услуг. Сюда же можно отнести и салоны красоты, в частности, парикмахерские. Подобного рода бизнес уже на протяжении многих десятилетий успешно процветает. В основном это связано с большой востребованностью, ведь практически любой человек в любой стране мира периодически посещает парикмахерскую. Внешний вид и красота играют большую роль в жизни. Хорошая, модная прическа, ухоженные, чистые волосы - это залог успешного общения с другими людьми, коллегами по работе и учебе.

Особенно большое значение имеют парикмахерские для лиц женского пола, так как эти заведения являются частным вариантом салонов красоты. Нередко в них помимо простой стрижки или прически могут оказываться и другие услуги: покраска волос, маникюр, педикюр и другие. Заведения, в которых практикуется только стрижка и маникюр, называются парикмахерскими эконом-класса. Многим будет интересно, а как же открыть свою собственную парикмахерскую с нуля. Рассмотрим более подробно парикмахерский бизнес, как организовать свой салон парикмахеров. Но сперва нужно узнать, а какие же типы салонов красоты существуют.

Типы салонов красоты

Все салоны красоты можно классифицировать на 3 основные типа. К первому относятся салоны базового уровня. здесь работают квалифицированные специалисты, имеющие специальное образование. Перечень оказываемых услуг здесь довольно мал. Он включает в себя покраску волос и стрижку. Таким образом, это простые парикмахерские. Располагаются подобного рода заведения обычно в спальном районе поближе к своим потенциальным клиентам, что обеспечивает постоянный доход. Стоимость услуг в такой парикмахерской небольшая, цены колеблются от 300 до 700 рублей. Второй тип - это парикмахерские среднего класса. Отличие от предыдущих в том, что прейскурант здесь намного шире. Дополнительные услуги включают маникюр, педикюр, солярий. Здесь работают более опытные специалисты своего дела. Она может иметь и свой магазин для продажи средств по уходу за собой.

Цены здесь тоже выше, в среднем - 700 рублей. И, наконец, последний тип - это салоны красоты класса люкс. Все мастера здесь высочайшего уровня, нередко они работают по руководством опытного, известного в районе мастер, имеющего определенные награды и грамоты за свои заслуги. Все работники знают новые тенденции в моде и способны дать консультацию своим клиентам по любому вопросу. Очень часто стоимость похода в такой салон бывает от 100 долларов и выше.

Бизнес план парикмахерской: документы и разрешения

Для начинающих предпринимателей и будущих парикмахеров будет интересным узнать, как открыть и организовать собственный салон красоты и магазин средств по уходу за волосами с нуля. Бизнес план по открытию парикмахерской в небольшом городе должен включать следующие положения: место расположения будущего заведения, пути налаживания клиентской базы, перечень необходимых документов и разрешений, чтобы парикмахерская могла легально работать, покупку оборудования и предметов ухода, принципы планировки и размещения, набор персонала, установление режима работы парикмахерской и размеров оплаты труда.

Итак, в первую очередь чтобы организовать свой парикмахерский бизнес, нужно получить разрешения соответствующих органов. Но перед этим нужно зарегистрироваться в налоговой инспекции в качестве индивидуального предпринимателя или ООО, в противном случае бизнес будет нелегальным. При этом нужно будет оплатить госпошлину. Лучше всего выбрать ИП, так как в этом случае перечень нужных документов будет меньше, и их подготовка займет не так много времени. Вслед за этим стоит получить разрешение органов санитарно - эпидемиологического надзора, пожарной инспекции и территориального управления имуществом. Если же помещение будет арендовано, то ответственность за пожарную безопасность ложится на арендодателя.

Санитарно-эпидемиологический надзор

Вести подобный бизнес не всегда просто, так как за ним организуется надзор со стороны соответствующих органов. Одним из них является Роспотребнадзор. Он осуществляет контроль в ходе строительства и планировки, а также по ходу работы. Цель - соответствие плана и проекта нормативной документации. Основной нормативный документ, регулирующий планировку и застройку подобных заведений, - это строительные нормы и правила. Согласно им, площадь помещения должна быть рассчитана, исходя из количества рабочих мест. На первое рабочее место должно приходиться 14 кв. м, а на каждое последующее - по 7. Парикмахерская должна быть оборудована всеми необходимыми коммуникациями: горячим и холодным водоснабжением, отоплением, электричеством, системой канализации, вентиляцией и кондиционированием.

Все оборудование должно быть исправным.

Необходимый набор помещений, согласно строительным нормам, должен включать в себя: зал ожидания, раздевальную, рабочий зал, санитарный узел, комнату для персонала, помещение для хранения инвентаря. Если в вашем салоне есть магазин, нужно помещение и для него.

Санитарно-противоэпидемический режим парикмахерской

Кроме всего этого, в ходе работы служба будет контролировать санитарно-противоэпидемический режим. К салонам красоты такие же требования, как и к медицинским организациям. Осуществить его довольно просто. Одежда персонала должна быть в трех экземплярах. Первый - это рабочий. Второй - в стирке, и третий - чистый. Парикмахерская обязательно должна быть оборудована санитарным узлом и душем, так как волосы с одежды и тела можно убрать только с помощью воды. Белье, используемое в работе, должно быть из натуральных тканей: льна, хлопка. Весь отработанный материал собирается в контейнер и обрабатывается путем кипячения и замачивания в дезинфицирующих растворах. Для обработки используется стерилизатор.

На сегодняшний день все чаще в парикмахерских используются одноразовые средства и предметы ухода. Они дешевы и не требуют обработки. После работы они утилизируются. Весь персонал должен иметь личные медицинские книжки и пройти предварительный медицинский осмотр, включающий всех врачей, сдать анализы. Желательно, чтобы мастера работали в спецодежде. Во-первых, это улучшит имидж организации, а во-вторых, поможет соблюдать режим.

Покупка оборудования и инструментария

Чтобы открыть с нуля свою парикмахерскую и магазин и вести бизнес, нужно приобрести нужное оборудование, а именно: кресла, регулируемые по высоте, с мягкими сидениями, зеркала, стерилизатор, журнальный столик и стулья, вешалку для одежды, профессиональные фены, сушилки, машинки для стрижки волос, климазоны и другое. Важно купить и инструменты вместе с расходными материалами. Из инструментов понадобятся обычные и филировочные ножницы, опасные бритвы с набором лезвий, щипцы электрические, бигуди, набор расчесок, щетки, полотенца. Нередко мастера приходят на работу со своими личными инструментами, покупая их на свои деньги. Для предпринимателя это очень выгодно, так как можно сэкономит некоторые средства.

Оборудование лучше приобретать в специализированных местах. Но сперва рекомендуется проконсультироваться с другими парикмахерами, чтобы не переплачивать. Все оборудование должно быть в исправном состоянии, а в случае поломки нужно проводить его своевременный ремонт. Объемы техники и инструментов напрямую зависят от количества работающих мастеров.

Интерьер парикмахерской

Чтобы вести бизнес с нуля и открыть парикмахерскую и магазин, нужно тщательно проработать внешний и внутренний интерьер. Важно это сделать так, чтобы клиентам было комфортно у вас находиться. Можно обратиться к дизайнерам и спросить совета. Очень важно, чтобы в заведении было место для ожидания. Если позволяют средства, то лучше поставить там мягкий диван или кресла, установить телевизор, поставит столик с журналами по красоте и организовать музыку. Все это создаст приятную обстановку, и клиент захочет посещать салон чаще. Цвет помещения может быть самым различным, можно обратиться в лакокрасочный магазин для консультации.

Открыть парикмахерскую можно будет лишь после того, как закончится ремонт. Вести бизнес в темном и неуютном помещении никто не захочет. Очень важным моментом является то, что пол лучше делать из легкомоющихся, гладких материалов. Это облегчит его обработку, и таким образом рабочий зал будет всегда чистым.

Набор обслуживающего персонала

Чтобы открыть свой салон, как и магазин, нужно, чтобы в нем работал умный и квалифицированный персонал. Все мастера должны иметь диплом НПО с нужным количеством часов. Все, что нужно для устройства на работу - паспорт, диплом, ну и, конечно, пройти собеседование с руководителем. Разъяснительную работу должен вести менеджер по персоналу, именно он несет ответственность за рабочие кадры. Возраст для устройства на работу не имеет особого значения, но лучше приглашать молодых или среднего возраста людей. Опыт работы тоже приветствуется.

Нередко вести руководство салоном бывает трудно, поэтому отзывы посетителей могут быть самыми разными. Очень часто возникают случаи, когда персонал утаивает часть денег от хозяина. Решается это довольно просто. Ведется письменный учет всех посетителей, и после окончания каждой смены сумма денег сверяется с числом клиентов. Так можно разоблачить злоумышленников. Вести такой учет должен отдельный работник.

Расчеты затрат и прибыли

x

http://youtu.be/hRgtKdQzlRE

Приведем расчет затрат и дохода для небольшого по размеру города на обустройство парикмахерской среднего класса. Итак, первая часть денег уйдет на аренду помещения. На сегодняшний день стоимость 1 кв. м составляет около 40 долларов в год. На покупку оборудования уйдет 3000-4000 долларов. Регистрация обойдется в 1500-2000 рублей. Очень важным разделом затрат будет реклама, на которую уйдет не больше тысячи рублей. Ну и, конечно, зарплата мастерам. В среднем любой мастер берет от 30 до 50 % с выручки. 50 % - для мастеров маникюра и педикюра. Окупаемость в среднем составляет 1-2 года. В первый месяц выручки обычно не бывает, поэтому вести бизнес тяжело, но со второго месяца вы будете работать только на себя и на зарплату работникам.

На основании всего вышесказанного можно сделать вывод о том, что открытие своей парикмахерской - это очень прибыльный и высокорентабельный бизнес. Важно правильно выбрать место, персонал и, конечно же, перечень оказываемых услуг. Первоначальный капитал понадобится небольшой, в среднем от 6000 долларов, но все зависит от размера парикмахерской и числа рабочих мест. Ответственным моментом является сбор необходимых документов, так как открыть бизнес можно лишь благодаря им.

x

http://youtu.be/rxApZvrE-XU

Нужно помнить, что строить парикмахерскую лучше в спальном районе поближе к клиентам. Недопустимо ее размещение в подвалах и полуподвалах, как и магазин, например. Поэтому если у вас есть деньги и желание зарабатывать, то парикмахерская - это прекрасное вложение, открыть ее можно без труда!